中文名称:壬醛
中文别名:正壬醛
CAS No:124-19-6
EINECS号：204-688-5
分子式:C9H18O
沸点:93℃ (23 mmHg)
闪光点:63℃
折射率:1.423-1.427
密度:0.827
外观棕色液体
用途:广泛用于香精配方，用量常应少于0.1%。可用于玫瑰、橙花、铃兰、牡丹、鸢尾、葵花香叶、甜橙、柠檬、茉莉、晚香玉、防风根和许多其他香型。也常作为醛香基的头香。还可极微量用于食用香精中，如柑橘类的配方，特别是柠檬和橘子。;GB 2760-1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制橙子、柠檬和白柠檬等型香精。用量..
安全说明:S26;S37/39
危险品运输编号：3082